Axarquía Insider › Restauracje

Klasyk w Canillas de Aceituno, słynący z chivo lechal (koźlęcia) pieczonego w piecu opalanym drewnem. Tradycyjna lokalna kuchnia to także morcilla z Canillas i dania sezonowe.
Koźlę z pieca opalanego drewnem (zamów przy rezerwacji), smażona dynia po mauretańsku, gulasz z koprem włoskim i leche frita.
Goście z Niemiec (dobrostan zwierząt, produkty ekologiczne). Grupy po trasie Saltillo.
Jeśli chcesz koźlę z pieca, zamów je przy rezerwacji, bo często trzeba je przygotować wcześniej. Idealny przystanek na obiad przed lub po El Saltillo; sprawdź godziny otwarcia.
Calle Iglesia 12, 29716 Canillas de Aceituno. Tel. +34 952 51 82 92. Przy rezerwacji zapytaj o koźlę z pieca.
Calle Iglesia 12. W razie szczególnych potrzeb skontaktuj się wcześniej z restauracją.



